瑞士、法国、意大利等国家的奶酪因阿尔卑斯无污染的环境和丰茂的牧草而闻名，而要说最出名的奶酪，仍然是瑞士的格鲁耶尔奶酪。爱它的人，视它若珍宝每餐必备；不爱它的人觉得它味不可闻。要想了解当地人的生活，就一定要去奶酪工厂，看看当地人如何制作奶酪。

一定要品尝一次瑞士的奶酪火锅或者奶酪配土豆，溶化的奶酪香气四溢，配上一杯瑞士的白葡萄酒，连空气中弥漫的都满是美好的味道。

奶酪火锅	奶酪土豆